Zsebeshús
- Részletek
- 2015. január 27. kedd, 16:20
- 3736
- vissza
Amilyen ínycsiklandó, olyan egyszerű az elkészítése.
- 2 db 7 dkg-os szeletet vágunk a sertéskarajból, klopfoljuk, sózzuk.
- Töltelék: sajtot, füstölt-főtt sonkát és gombát ledarálunk.
- A tölteléket a húsra helyezzük és azt becsukjuk.
- Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába megforgatjuk és forró olajban ropogósra sütjük.
- Tetszés szerinti körettel tálaljuk.
